Mischa is een gezellige, kleine bakkerij waar je terecht kunt voor je dagelijkse desembrood, croissants, patisserie en specialty koffie.
De bakkerij wordt gerund door Gawan die, samen met zijn team van enthousiaste bakkers en barista’s, onze producten met veel liefde en passie voor de klant bereidt.
Met Mischa willen we kwaliteit brengen. Al ons assortiment, maken we zelf — van zuurdesembrood en viennoiserie tot gebak en versgebakken focaccia’s. We werken uitsluitend met biologisch meel en kiezen altijd voor de allerbeste ingrediënten – en dat proef je!